創作料理 夜のとばり

その時々で一番美味しい海の幸を、大将が自ら目利きし厳選。素材の魅力を最大限に引き出し、四季折々の味わいをお届けします。新鮮な魚介を贅沢に盛り合わせた「お造り盛り合わせ」は、海の恵みをダイレクトに堪能できる自慢の一皿。また、「自家製燻製サーモン」など、ひと手間加えた海鮮料理も人気です。その時期ならではの海鮮の美味しさを、ぜひご堪能ください。

当店では、菊正宗が130年ぶりに生み出したプレミアム日本酒「百黙」をはじめ、厳選したこだわりの日本酒を取り揃えております。四季の移ろいに合わせた旬の銘柄を常時8種類ほどご用意し、お料理の味わいを引き立てる一杯をご提案。燗でじっくり楽しむものから、キリッと冷やして味わうものまで、お好みに合わせてお選びいただけます。おすすめの組み合わせなど、お気軽にスタッフまでお尋ねください。

河原町駅、京都市役所前駅など好アクセスながらも、落ち着いた雰囲気が広がる店内は、ゆったりと食事を楽しめる大人のための空間。カウンター席では、料理人の手仕事を目の前で堪能でき、テーブル席ではくつろぎながら会話を楽しめます。デートやご友人同士の飲み会はもちろん、観光の際のお食事にも最適。心地よい時間を過ごせる上質な空間で、こだわりの料理とお酒をお楽しみください。